Lawar Ikan Teri: Makanan Khas NTT yang Kental Budaya Bahari
Tidak terlepas dari tradisi dan kebudayaan bahari. Masyarakat Nusa Tenggara Timur (NTT) memiliki ciri khas tersendiri untuk mengolah kekayaan laut menjadi makanan khas seperti lawar ikan teri. Lalu bagaimana cara membuat lawar ikan yang berasal dari kekayaan laut NTT? Simak…