Benarkah fillet ikan dori itu daging patin, dan bukan dari jenis ikan dori yang hidup pada habitat perairan laut berkarang? Yuk, kita simak perbedaan fillet ikan dori dan patin berikut. Daging fillet menjadi salah satu olahan ikan modern yang digemari…
Liburan lebaran adalah salah satu momen yang paling di tunggu. Momen liburan bermanfaat pula untuk silaturahmi sesama warga. Tak terkecuali warga Sukamara yang tak akan melewati momen ini. Adapun tempat silaturahmi yang menyenangkan adalah pantai. Nah tempat wisata pantai untuk…
Pengetahuan dan keterampilan masyarakat nelayan untuk mengolah ikan dan udang menjadi berbagai makanan khas sudah lama kita kenal. Dan berikut adalah contoh olahan dan manfaat berbagai produk fermentasi ikan tradisional dari setiap daerah. Melimpahnya sumber daya perikanan dibutuhkan pengetahuan dan…
Tayangan film kartun atau animasi hewan laut dengan nama Spongebob, Patrick, dan Squidwards sudah tidak asing lagi. Karena hingga kini, film animasi Spongebob Squarepants dengan isi cerita persahabatan di Kota Bikini Bottom menjadi favorit bagi sebagian orang. Lalu bagaimana analisis…
Pulau Paskah atau Easter island merupakan sebuah daratan kecil yang berada di samudera Pasifik. Pulau ini bernilai sejarah. Karena untuk mengungkap misteri membutuhkan waktu yang panjang. Terutama misteri sejarah untuk mendirikan patung Moai dan keruntuhan peradaban penduduk pulau. Perjuangan keras…
Asam lemak omega-3 adalah bagian dari kelompok asam lemak esensial. Asam lemak ini tidak dapat di produksi oleh tubuh manusia. Manusia hanya bisa memperolehnya melalui makanannya sehari-hari. Salah satunya pada ikan. Ikan mengasilkan minyak ikan dengan jenis asam lemak tak…
Pernah mengkonsumsi ikan budidaya air tawar seperti patin, lele, dan bandeng tapi dagingnya berasa dan bau tanah atau lumpur? Lantas apa yang menjadi penyebab ikan budidaya berbau lumpur tersebut? Yuk kenali cara menghilangkan bau tanah pada daging ikan yang mengandung…
Seperti apa ciri dan manfaat konsumsi daging kerang totok? Berikut uraian yang harus Anda ketahui. Ada banyak jenis hewan laut bercangkang dari kelas moluska. Satu di antaranya adalah kerang. Kerang adalah hewan dengan tubuh lunak yang terlindungi oleh cangkang keras…
Pesisir dan laut adalah bagian dari sumber daya alam yang memiliki manfaat melimpah. Melimpahnya sumber daya laut memberikan peran penting pada peradaban manusia. Peradaban manusia yang mayoritas di daerah pesisir banyak bergantung dari laut. Maka tidak heran pemanfaatan pesisir dan…
Masakan tradisional tidak hanya soal kelezatan rasa dan bentuknya yang unik. Tetapi terdapat sebuah pesan atau arti kehidupan yang terlambangkan di dalamnya. Seperti masakan khas yang berasal dari masyarakat Batak dengan nama ikan mas arsik memiliki arti filosofi tentang kehidupan.…